Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 40647195Обновлено 12 ноября
В избранные

Шеф-повар, Управляющий рестораном

20 000 грн.
Муж., 35 лет (23 февраля 1982), высшее образование
Черновцы
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 11 лет и 9 месяцев
5 месяцев
июль 2017 — н.в.
Управляющий рестораном
Ресторан Ganok, Мамаевци
Корпоративное питание
Контроль и управление персоналом, повышение рентабельности ресторана.
1 год и 1 месяц
февраль 2016 — февраль 2017
Управляющий рестораном
Restorant Schleswig Holstein, Hamburg
Корпоративное питание
Контроль и управление персоналом, планирование бюджета, повышение рентабельности ресторана.
2 года и 4 месяца
сентябрь 2013 — декабрь 2015
Шеф-повар
Hotel Roberts Port, Mikolaiki
Гостинично развлекательный комплекс
Организация, Контроль и управление процессами кухни, обучение.
2 года и 8 месяцев
январь 2011 — август 2013
Управляющий ресторана
Ресторан Vanilla sky, Москва
Корпоративное питание
Контроль и управление персоналом, планирование бюджета, развитие.
1 год и 9 месяцев
май 2009 — январь 2011
Шеф-повар
Ресторан Vanilla sky, Москва
Корпоративное питание
Контроль и управление процессами кухни, подбор персонала, обучение.
2 года и 4 месяца
февраль 2007 — май 2009
Повар
Ресторан Vanilla sky, Москва
Корпоративное питание
Приготовление горячих позиций, закупка, разработка меню горячих позиций
11 месяцев
апрель 2006 — февраль 2007
Повар
Кафе Ресторан Retro Avenue, Москва
Корпоративное питание
Приготовление горячих позиций
6 месяцев
сентябрь 2005 — февраль 2006
Бармен
Бар Ренесанс, Черновцы
Корпоративное питание
Закупка, Торговля
Высшее образование
2005
RESIDENZ HEINZ WINKLER Gmbh
Кулинария
Дневная/Очная форма обучения
Повар
Среднее специальное образование
2002
Высшее профессиональное училище
Дневная/Очная форма обучения
Художник оформитель (Дизайнер)
1999
Rudolf Disel Oberschule in Berlin
Дневная/Очная форма обучения
Навыки и умения
Иностранные языки
Немецкий (свободно владею), польский (разговорный).
Портфолио
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Резюме № 40647195 в открытом доступе Последнее обновление 12 ноября, 18:36

Резюме

Шеф-повар, Управляющий рестораном 20 000 грн.
Дата рождения: 23 февраля 1982, 35 лет.
Черновцы
07.2017—н.в.   5 месяцев
Управляющий рестораном
Ресторан Ganok, г. Мамаевци.
Контроль и управление персоналом, повышение рентабельности ресторана.
02.2016—02.2017   1 год 1 месяц
Управляющий рестораном
Restorant Schleswig Holstein, г. Hamburg.
Контроль и управление персоналом, планирование бюджета, повышение рентабельности ресторана.
09.2013—12.2015   2 года 4 месяца
Шеф-повар
Hotel Roberts Port, г. Mikolaiki.
Организация, Контроль и управление процессами кухни, обучение.
01.2011—08.2013   2 года 8 месяцев
Управляющий ресторана
Ресторан Vanilla sky, г. Москва.
Контроль и управление персоналом, планирование бюджета, развитие.
05.2009—01.2011   1 год 9 месяцев
Шеф-повар
Ресторан Vanilla sky, г. Москва.
Контроль и управление процессами кухни, подбор персонала, обучение.
02.2007—05.2009   2 года 4 месяца
Повар
Ресторан Vanilla sky, г. Москва.
Приготовление горячих позиций, закупка, разработка меню горячих позиций
04.2006—02.2007   11 месяцев
Повар
Кафе Ресторан Retro Avenue, г. Москва.
Приготовление горячих позиций
09.2005—02.2006   6 месяцев
Бармен
Бар Ренесанс, г. Черновцы.
Закупка, Торговля
Высшее
2005
RESIDENZ HEINZ WINKLER Gmbh
Факультет: Кулинария
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Повар
Среднее специальное
2002
Высшее профессиональное училище
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Художник оформитель (Дизайнер)
Среднее специальное
1999
Rudolf Disel Oberschule in Berlin
Дневная/Очная форма обучения
Навыки и умения
Иностранные языки
Немецкий (свободно владею),
польский (разговорный).